Экстракт зелёного чая противостоит формированию амилоидных бляшек, связанных с развитием болезни Альцгеймера

На рисунке представлена формула ЭГКГ (EGCG). (кликните картинку для увеличения)

На рисунке представлена формула ЭГКГ (EGCG). (кликните картинку для увеличения)

06.03.2013 (20:03)
Просмотров: 4307
Рейтинг: 2.00
Голосов: 1

Теги:
бляшка, эпигаллокатехин-3-галлат, ЭГКГ, альцгеймер, амилоид,
Естественные науки >> Молекулярная биология






Ваша оценка
-2 -1 0 1 2
Учёные из Мичиганского университета описали ранее неизвестное полезное действие зелёного чая – способность противостоять сворачиванию аминокислотной последовательности специфических белков в дефектную третичную структуру в головном мозге.

Агрегация металлоассоциированных амилоидных белков имеет отношение к развитию болезни Альцгеймера и других нейродегенеративных расстройств. Более подробное описание результатов проведённого исследования можно найти в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences. В статье, опубликованной в указанном выше журнале, рассказывается о том, как Ми Хее Лим (Mi Hee Lim, доцент, химик, сотрудница института медико-биологических проблем Мичиганского университета) и многопрофильная группа учёных использовали экстракт зелёного чая для того, чтобы проконтролировать образование агрегатов металлоассоциированных бета-амилоидов, связанных с развитием болезни Альцгеймера, в лабораторных условиях.

Молекула зелёного чая под названием (-)-эпигаллокатехин-3-галлат (ЭГКГ) противостоит образованию агрегатов и разрушает существующие агрегаты белковых молекул, содержащие атомы металлов, в частности, атомы меди, железа, цинка.

«Многие люди возлагают большие надежды на эту молекулу» - говорит Ми Хее Лим, отмечая, что ЭГКГ и другие флавоноиды в составе натуральных продуктов уже давно описаны как мощные антиоксиданты.

В исследовательской работе были задействованы представители из разных научных областей: химии, биохимии и биофизики. Другими словами, был использован междисциплинарный подход.

Хоть многие учёные и исследует небольшие молекулы и металлоассоциированные амилоиды, большинство из них смотрит на изучаемую проблему через узкую призму, уточняет доцент Лим. «Мы считаем, что вы обязаны обладать широким перечнем работающих совместно исследовательских подходов, так как ваш мозг имеет очень сложное строение» - говорит Ми Хее Лим. По её словам, публикация в Proceedings of the National Academy of Sciences - это отправная точка. Следующим шагом, который планирует осуществить её группа, является «настройка» ЭГКГ, после проверка способности данного соединения противостоять образованию бляшек в организме плодовых мушек.

«Мы хотим модифицировать их для использования в головном мозге, в частности, для того чтобы противостоять бляшкам, связанным с болезнью Альцгеймера» - говорит доцент Лим. Она планирует организовать совместную работу с Бинь Йе (Bing Ye) –нейробиологом института медико-биологических проблем. Учёные планируют проверить потенциал новой молекулы устранять возможную токсичность агрегатов, содержащих белки и металлы, в организме плодовых мушек.

Нравится


Александр Шустер

Также по теме:

Источники:







Rambler's Top100