Худеем играючи?

Аппетитный десерт тирамису.

Аппетитный десерт тирамису.

18.11.2009 (14:20)
Просмотров: 11859
Рейтинг: 0.28
Голосов: 18

Теги:
ожирение, диета, десерт,
Гуманитарные науки >> Социология






Ваша оценка
-2 -1 0 1 2
«Существуют некоторые привычные людям особенности потребления пищи. С этими особенностями многие привыкли бороться, но, как показывает практика, безуспешно. Например, попытка сократить количества употребляемых сахаров и жиров заканчивается поеданием тирамису или шоколадных тортов» - говорят Партхасарти Кришнамуртхи (Parthasarathy Krishnamurthy, университет Хьюстона) и Соня Прокопец (Sonja Prokopec, французская школа бизнеса ESSEC).

Напомним, переедание – это серьёзная проблема жителей США. Например, статистические данные Национального института здоровья дают понять, что 2/3 взрослого населения Соединённых штатов страдают ожирением. При этом около 70 миллионов американцев ежегодно пробуют на себе различные диеты.

Каким же образом полным людям следует бороться с перееданием? Учёные предложили специальную систему похудения. В ней каждому продукту питания присваивается некое определённое количество баллов. И человек, который ограничивает себя в потреблении определённых продуктов, получает заранее известные баллы. Авторы методики провели ряд исследований, в которых они проверяли действенность своей идеи на добровольцах. Все добровольцы были разделены на 2 группы: 1-я группа – те люди, которые ограничивали себя в потреблении сладкого и получали за это оценки; 2-я группа – те люди, которые ограничивали себя в потреблении сладкого и не получали за это оценки. После исследователи сравнили полученные результаты и сделали кое-какие выводы:

-наличие разработанной системы баллов не является должным стимулом к ограничению потребления сладких блюд, помимо разработанной системы должен использоваться некий сильно мотивирующий фактор, способный оказать на человека должное влияние;

-предложенная система похудения работает более эффективно, если использующий её человек придерживается заложенных в ней рекомендаций.

Нравится


Александр Шустер

Также по теме:

Источники:







Rambler's Top100