желудокЖелудок (человеческий, от лат. gaster) – это полый мышечный орган. Он находится в левом подреберье и эпигастрии. Представляет собой расширение пищеварительной трубы, в котором происходит переваривание пищи. Объём желудка меняется в зависимости от уровня его наполненности пищей и может составлять от полулитра (пустой желудок) до четырёх литров.При переваривании пищи железы слизистой оболочки органа вырабатывают желудочный сок, который содержит в себе ряд пищеварительных ферментов (липазы, пепсин, химозин) и соляную кислоту (HCI), необходимую для создания условий для работы ферментов (кислой среды). В желудке происходит процесс смешивания пищи с желудочным соком. В результате образуется однородная кашица (химус). Через привратниковый канал она удаляется из желудка отдельными порциями. Компоненты желудочного сока обеспечивают расщепление белков, частично ферментов, бактерицидное действие. Пища задерживается в желудке на 4-6 часов. Время её нахождения в органе зависит от консистенции. От пищевода желудок отделяется нижним пищеводным сфинктером, привратник желудка отделяет орган от двенадцатиперстной кишки. Таким образом, условно желудок располагается между пищеводом и двенадцатиперстной кишкой. Анатомы выделяют в желудке ряд структур – основные составные части органа. Речь идёт о дне и теле желудка, кардиальном и пилорическом отделе. При описании анатомического строения органа так же говорят о наличии передней, задней стенки, большой и малой кривизны. Стенки желудка всасывают воду, этиловый спирт, углеводы, некоторые соли. Последние новости в разделе желудок
желудок, архив по датамжелудок, архив за текущий месяц
Полный архив раздела желудок |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|