жир, архив статей за 16-04-2010

16.04.2010 (16:12) Естественные науки >> Медицина и здоровье Запрет на продукты питания, содержащие транс-изомеры жирных кислот, способен сохранить жизнь многих людей Как пишет «British Medical Journal», запрет продажи пищевых продуктов, содержащих транс-изомеры жирных кислот (ТИЖК), на территории Великобритании способен ежегодно спасать от смерти тысячи англичан.Напомним, транс-изомеры жирных кислот содержаться в маргаринах, печенье, фастфуде. ...>>