диета, архив статей за 31-05-2009

31.05.2009 (0:23) Гуманитарные науки >> Социология Соотношение концентрации полиненасыщенных жирных кислот влияет на процессы экспрессии генов и иммунитет В течение последних ста лет диета американцев претерпела некоторые изменения: изменилось соотношения потребления омега-6 и омега-3 жирных кислот. Многочисленные исследования свидетельствуют о том, что подобное изменение увеличивает риск возникновения аутоиммунных ...>>