Где же все-таки впервые был одомашнен подсолнечник?
 Выращивание подсолнечника древней культурой ацтеков в современной интерпретации художника |
|
||||||||
Генетическая информация древних стеблей растения поможет решить проблему губительного влияния глобального потепления на ценные сорта масличных культур
Глобальное потепление может негативно отразиться на одном из основных в мире видов масличных культур - подсолнечнике. Генетическая информация, заложенная в стеблях древних предков этого растения станет ключом к увеличению объема будущих урожаев, считает Дэвид Ленц, профессор биологического факультета Университета Цинциннати, штат Огайо.Дэвид Ленц занимается изучением происхождения окультуренного подсолнуха еще с 2000 года, когда растение впервые обнаружили в мексиканском штате Табаско. "Довольно сложно извлекать генетическую информацию из археологических останков подсолнуха", говорит профессор. "Но для разведения и сохранения культуры все же очень важно определить ее происхождение. Мы также должны постараться сберечь всю собранную нами генетическую информацию, чтобы добиться более гибких методов выращивания".
С тех пор, как Дэвид Ленц обнаружил на археологических раскопках Сан-Андрес в Табаско подсолнечниковые останки, датируемые 2600 годом до Р.Х., ученые пересмотрели традиционное представление об одомашнивании культуры и указали новое месторасположение древних стеблей растения. Результаты новых исследований Дэвида Ленца, опубликованные в научном издании Proceedings of the National Academy of Sciences, подтверждают его более раннее открытие - подсолнечник окультуривали дважды, причем независимо друг от друга. Первая доместикация произошла около 3200 лет назад в восточной части Долины Миссисипи, а вторая - около 4600 лет тому назад в Мексике. Открытие еще больше подогрело страсти, разгоревшиеся вокруг этого вопроса в научной среде.
"Принято считать, что главные центры доисторического окультуривания растения находились в Центральной и Южной Америке. Многие археологи также считают, что те же самые процессы, только с меньшей оглаской, происходили в Северной Америке", говорит Джон Йеллен, руководитель археологической программы Национального научного фонда, финансировавшего это исследование. "С помощью генетических данных д-р Ленц хочет напрямую разобраться с этим важным вопросом".
Некоторые ученые не соглашаются с тем фактом, что подсолнечник был одомашнен для выращивания урожая в Мексике раньше, чем в Северной Америке", говорит профессор Ленц, который провел это исследование с интернациональной командой ученых из Огайо, Флориды и Мексики. "Ученые отказываются верить в это открытие, даже несмотря на факты, свидетельствующие о том, что мексиканцы культивировали тыкву, кукурузу и бобовые еще 10 000 лет тому назад, т.е. в 8 000 году до Р.Х." Дэвид Ленц вместе с соавторами научной работы аргументируют тем, что недавно найденные и хорошо сохраненные три семянки культурного подсолнуха подтверждают теорию о доместикации растения древними "мексиканцами".
Семянки, о которых говорится в докладе ученых за 2008 год, датируются 300 годом от Р.Х., т.е. на 1800 лет раньше испанского завоевания, возглавляемого Фернандом Кортесом. Семянки, найденные в сухой пещере в Куэва дель Галло, что в центральном мексиканском штате Морелос, содержат в себе несомненные признаки подсолнечника. Эти сведения делают критику предыдущего открытия в Сан-Андресе безосновательной. "У нас есть древние, полностью окультуренные подсолнечниковые семена из Мексики, город Сан-Андрес, и гигантские семена из Куэва дель Галло", говорит Ленц. Тщательное исследование ранней испанской литературы о выращиваемых ацтеками растениях также поддерживает эту теорию. Чем больше мы ищем, тем больше находим. Независимая гипотеза доместикации - самое лучшее объяснение этих фактов".
Чтобы подтвердить ранние находки ученых и найти новый источник генетического материала, группа ученых, состоящая из археологов, биологов и экспертов в области применения растений в древних культурах, вернулась в Мексику для дальнейших исследований. Ученые задокументировали археологические, языковые и дескриптивные данные, собранные среди современных мезоамериканских сообществ. Ученые обнаружили, что ряд туземных групп, например, отоми и нахуа, для обозначения растения использовали слова, которые не имеют ничего общего с испанским языком. Это указывает на то, что местные племена выращивали подсолнечник задолго до испанской Конкисты в начале 16 века. Отоми называют подсолнечник da nukha, которое можно перевести, как "большой цветок, похожий на бога солнца" - свидетельство доколумбийского поклонения солнцу. Отоми все еще используют подсолнечник в качестве церковного орнамента.
Дэвид Ленц вместе со своими коллегами аргументирует тем, что у испанских конкистадоров были свои причины, чтобы препятствовать местным племенам культивировать растение в Мексике. "В действительности, они могли запрещать возделывание подсолнуха из-за его использования в языческих ритуалах и верованиях, порицающихся католическими священниками", говорит Ленц. Например, древние племена верили, что подсолнечник имеет сильное возбуждающее действие. Хотя это представление не имеет под собой никаких оснований, оно вполне объясняет причину недостаточных свидетельств присутствия масличной культуры в Мексике. А это в свое время дало толчок современным ученым сделать вывод, что Северная Америка была первой страной доместикации культуры. Кроме очень ранних исторических источников, подсолнечники в Мексике практически не упоминаются. Однако, история Северной Америки имеет множество упоминаний о том, что подсолнечник является культурой местных племен.
Когда ученые-селекционеры начали исследовать растение, они работали над генетическим материалом, взятым из местных американских источников. Чтобы повысить урожайность подсолнуха, селекционеры растения в настоящий момент хотят исследовать более жаркие и сухие районы на юге, так как фермеры предсказывают негативные последствия глобального потепления.
Источники: