Помогут ли фрукты улучшить состояние здоровья сердечно-сосудистой системы?
Целью планируемого исследования является выяснение важного момента: могут ли биологически активные, питательные вещества фруктов и овощей (в правильном сочетании) оказать существенное влияние на состояние сердечно-сосудистой системы человека. Авторы исследования предполагают, что питательные вещества овощей и фруктов могут запускать защитные механизмы в клетках тканей, образующих стенки кровеносных сосудов. Данные механизмы, предположительно, не только защищают клетки от повреждений, вызываемых старением, но так же помогают противостоять возникновению сахарного диабета 2-го типа. В течение трёх лет инновационные технологии скрининга, которые планируют разработать специалисты Уорикского университета, будут использованы для определения того, какие фрукты и овощи несут в себе набор питательных веществ, необходимый для положительного влияния на здоровье сосудов. Полученные результаты планируется использовать для того, чтобы создать некие прототипы продуктов, влияние которых на сосуды будет оцениваться in vitro. В случае успешного исхода лабораторного исследования разработки планируется проверить в клинических условиях: на добровольцах среднего возраста, у которых наблюдается избыточная масса тела. В качестве показателей учёные хотят использовать состояние функции кровеносных сосудов и уровень содержания сахара в крови добровольцев. Путём наблюдения за данными показателями авторы планируемого исследования хотят выяснить, какие продукты напрямую активизируют и оптимизируют протекание защитных процессов, выявляемых в теле человека. В случае успеха с течением лет на рынке лекарственных средств может появиться новая продукция, которая смогла бы улучшать состояние сердца и сосудов. По словам профессора Пола Торнелли (Paul Thornalley, сотрудник медицинского факультета Уорикского университета), глубокие знания экспертов, работающих на производстве, в совокупности с исследованием, которое планируется провести в ближайшее время, а так же возможность провести клинические испытания анализируемой продукции - всё это даёт прекрасную возможность как следует проработать проблему влияния питательных веществ овощей и фруктов на состояние сердечно-сосудистой системы и вероятность развития сахарного диабета 2-го типа. «Мы считаем, что мы можем взять под контроль благоприятное влияние таких фруктов, как виноград, земляника, маслины, чтобы использовать его с целью стимуляции систем естественной защиты организма от развития болезней сердца, сахарного диабета и таким образом помочь решить проблему ухудшения состояния здоровья, которая с каждым днём становится всё актуальнее в нашем стареющем и всё более и более грузном обществе» - уточняют авторы планируемого исследования.
Также по теме:
Источники:
|
|
||||||||||||||||||
|
|